10 Dicembre «Mezze maniche in zuppa di legumi»
Ingredienti (per 4/5 persone)
– Fagioli cannellini (anche i borlotti vanno alla grande) 200 gr
– Ceci 200 gr
– Passata di pomodoro 300 g
– Olio extravergine
– Aglio
– Rosmarino (ev. anche salvia)
– Cipolla
– Carote
– Sale
– Pepe